Vad fungerar bra?

Följande rena råvaror tål Fabian: 

Allt slags kött, kyckling, fisk och skaldjur. 

Potatis, ris och quinoa. 

All slags frukt och rotfrutker. 

Grönsaker tål han det mesta som tomater, gurka, paprika, lök, morötter, majs etc. 

 

Några tips som han tål!

- Håda tacos skal

- Maisena för redning av såser

- Raps och solros olja

- Mjölkfritt margrin

- Bongs kyckling och kalvfond

- Ketchup, senap och sweet chili sås

 

Han tål dock inte:

Baljväxter dvs bönor, linser, haricot verts, sockerärtor, ärtor.

Se upp med färdigmarinerat eller på annat sätt förkryddade råvaror. 

Vill du köpa halvfabrikat eller förbehandlad mat så jämför  du lätt innehållsförteckningen på förpackningen med listan på Fabians allergier. 

Det finns en del fallgropar där ingredienser ibland skrivs på engelska istället för svenska men det brukar gå lätt att googla. 

Kontakt

Berit Lindholm bfl@telia.com